白沟抖音探店火烧王,火遍全网,好吃到爆!

白沟的这家网红火烧店火了!

火烧王的老板说:我们家的烧饼是手工制作的。

店里只有4个师傅做火烧

每天下午3点左右开始制作,5点之前全部卖完,6点钟之后就开始休息了~

烧饼都是纯手作

每个烧饼都要经过20道以上的工序才能出炉,包括揉面、醒发和烘烤等步骤。而且为了保证口感,所有馅料都提前一天准备好,第二天直接放到烤箱里进行烘焙就可以了。

刚出锅的热烧饼酥脆可口又香软有劲头儿咬一口满嘴油滋滋地响着......再配上一碗豆腐脑或者小米粥就完美!

除了招牌烧饼之外还有这些特色小吃~

【糖醋肉】

糖醋肉是一道传统的名菜 ,属于鲁菜系;此菜的原料选用肥瘦相间的三层猪肉(带皮),经煮炸而成。色泽棕红光亮,质地柔嫩鲜醇,味道酸甜适口,佐餐下酒皆宜 。

【驴打滚 】

滚烫热乎乎的一勺下去,外层的焦黄与内层粉糯在嘴里融合在一起,那感觉简直不要太爽歪歪啊有木有?不过一定要趁热吃才更好哟 ~

【豆汁 】

老北京人都爱喝的饮品之一,具有浓郁的酸味且微甜上口的味道让人欲罢不能,喝起来顺滑绵密还带有丝丝的甜味 !

地址 :河北省保定市雄县 雄州大街东段路南

电话:010-58595588