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一、【网红牛排】 牛肉是蛋白质和铁质的最佳来源。每餐都含有大量的维生素B6,可以促进肌肉生长以及帮助脂肪代谢;同时还可以提高免疫力。所以吃一块牛排对我们的身体很有好处! 牛排的肉质比较细嫩易嚼且口感极佳。由于它的纤维较粗而结缔组织较多,因此不但容易消化也容易被人体吸收利用。
1、澳洲谷饲安格斯肉眼牛排(约500克)
配料表成分含量
营养成分分析
2、香煎黑椒牛仔骨(约300克/块)
配方表原料及营养信息
3、秘制酱料
4、芝士碎
5、番茄沙司
6、洋葱圈
二、【网红饮品】 1、奶盖茶
用料 :鲜牛奶250ml ,红茶包1袋 、奶油20g 。做法步骤:1、准备食材。2、用热水将茶叶泡开备用。3、取一锅倒入200毫升水烧开加入绿茶煮2分钟关火放凉至室温后滤出汤汁放入冰箱冷藏待用。(注意一定要等冷却后再过滤掉茶叶不然会破坏茶的香味)。4、另起锅加热50ML黄油加糖炒化后盛入碗中待晾温再加入淡奶油拌匀成奶茶底液状即可使用。(也可以直接购买现成的成品奶盖。)5、把冰好的奶茶取出倒进杯中再挤上少许打发后的奶油盖上盖子饮用即可。 2、水果茶
用料 ;苹果半个或一个,香蕉一根,草莓10个左右,柠檬片一片,冰糖适量 。制作过程:1 . 苹果洗净去皮切丁。2 . 将果肉切成小颗粒。3. 猕猴桃剥皮切片。4 . 鲜榨橙汁5杯6 . 红枣去核切碎7 .. 冰冻过的冰块8 . 把所有材料混合在一起搅拌均匀就可以饮用了。 3、雪梨银耳汤
用料 : 雪耳15克,莲子25颗,百合12朵,红枣4枚,枸杞子30粒,蜂蜜3勺。 制作方法:1.先将莲子和百合用清水浸泡一段时间。2.再将新鲜的红枣清洗干净并撕成小块儿。3 . 在锅中注入足够的清水大火烧开后转小火炖上一个小时左右4.最后加入洗干净摘好片的雪木耳继续熬半个小时5.出锅前十分钟调入适量的白糖6.然后淋上一层熟的白芝麻7.撒上些新鲜的薄荷叶就可以了三、【特色菜推荐】 1.烤鱼头 配料: 鱼头1000g、剁辣椒100g、盐40g、味精80g、豆豉60g、姜末120G、蒜泥70G、葱花150g. 制法: 1). 先将鱼头除鳞挖鳃,冲洗干净;2),在距鱼的头部半寸许处横着下刀劈开;3 )再用直 刀平拍鱼肉,使鱼肉翻立;4 ),然后用斜刀片成抹布条;5)、将葱、姜铺满盘内;6),再把料酒浇匀在鱼身上,7);上用竹夹卡住压住,8)放到炉具上的铝锅内慢慢烘烤,9)边烤边往鱼头上刷调料,10)=烤到发白时即端离炭盆稍焖,11)随即用刀割成薄形装碟便食;2.水煮肉片配料的比例为里脊猪肉350-400克,冬笋75-100克,青蒜苗45-80克;3.干煸四季豆的做法主料有扁豆400-500克,猪油100-120克,酱油20-30克,精盐5-9 克,醋3-5克,花椒4-5粒,大茴5-6瓣,桂圆2-3颗,生姜3-4 片,大蒜6-7瓣,黄酒10-15克的量。 4.酸辣土豆丝的做法1.先把买来的土豆削皮2.然后把淀粉加水调成糊状3.接着把调好的糊均匀的涂在洗好的土豆上4.然后再放进蒸锅里蒸十五分钟左右就熟了5.这时候就把鸡蛋打散摊饼卷起来裹上面粉炸黄捞出控油就好了6.接下来就是把青椒和红萝卜分别用水焯一下捞出来控净水份 7.这时就要用到我们刚才做好的面浆了8.然后在热油炸的时候还要加上点食盐9.等到两面金黄的时候就可出锅10.这样一道美味的家常菜就做成了11.这道菜的口味偏甜口12.喜欢吃甜食的朋友可以在里面加点糖浆13.吃起来更可口14.而且还能起到开胃的效果15.如果家里有小孩的话可以给他当零食 16.还有减肥人士也能多吃一些 17.另外就是孕妇吃了能补充钙质18.老人和孩子食用的话也有利于健康19.对于高血压患者来说更是不错的食物 20.还有就是便秘者也可放心食用 21.因为其含丰富的膳食纤维 22.有利于排便 23.经常食用还可预防肥胖24.所含热量较低25.不含胆固醇26.不饱和脂肪酸较高 27.富含钾元素27.营养价值高28.具有美容功效29.低卡路里 30.营养丰富30.老少皆宜31.美味又瘦身32.简单方便23.色泽鲜艳33.味道鲜美 34.香气扑鼻 36.外酥脆 35.内部软糯 37.咸