抖音探店视频音乐推荐这家店是我见过最好吃的,没有之一!

一、【店铺介绍】

地址:广州市越秀区北京路步行街(近中山五路)

人均消费:50元

营业时间:11:00-23:30

二、【店面环境】

1、门头设计

2、室内装修风格

3、桌椅摆放

4、厨房操作台面

5、餐具消毒柜

6、卫生间设施设备

三、【菜品口味特点】

1、酸菜鱼

招牌特色——香辣味

食材选用新鲜的草鲤和新鲜的小黄瓜条作为原材料。经过腌制后放入锅中煎至两面金黄即可出锅;在锅底加入秘制的汤料熬制出香味再倒入炸好的小鱼进行烹煮入味,最后撒上小葱段和小辣椒点缀提色添彩就可以上餐!鱼肉鲜嫩爽口又开胃解腻,搭配着汤汁一起吃口感更佳~ 麻辣味的酸菜鱼也是不错的选择

2、烤串

烧烤是很多年轻人的最爱了,尤其是夏天的时候吃上一顿美美的烤肉简直不要太舒服啊!这款烤翅的肉质十分细腻Q弹而且外皮酥脆内里软滑,一口咬下去肉汁四溢让人欲罢不能呀配上啤酒更是美味加倍哟~

3、糖醋排骨

酸甜可口的糖醋排骨绝对是女生们的首选美食之一!这道菜的原料选用的就是猪仔排,所以吃起来会更加有嚼劲一些。将切块的肋排在油锅里翻炒均匀后再淋上一层酱汁就完成了制作过程,味道咸甜适中超级下饭

4、凉拌海带丝

清爽可口的海带丝加上蒜泥等配料一起搅拌均匀就能开吃了,不仅营养丰富还能起到降血脂的作用噢!

5、炒花蛤

这个季节正是海鲜肥嫩的时节,这个时候来一盘爆浆的花甲真的是再好不过了用大火把水烧热之后放进洗干净的花螺快速地过一遍热水捞出来备用就好了。接着往热油中放点葱姜末煸香之后再倒进焯熟的花贝继续翻炒几下就可以了。这样做出来的海蛎子特别好吃而且还很鲜美

6、水煮牛肉

这可是小编的最爱呐因为它的做法很简单并且很好吃,只需要准备好一块牛腱子和几根香菜就行了。首先要把整块牛肉放到沸水里煮熟捞出切片然后放在碗里面放上盐巴酱油味精花椒粉等等调料拌匀就可以食用。

7、口水鸡

口水鸡的用料非常丰富且营养健康,鸡肉蛋白质含量较高脂肪的含量较低很适合正在减肥的小伙伴们食用。做好的成品色泽鲜艳红润光亮诱人食欲满满,尝一下还会流露出满足的表情!

8、毛血旺

川渝地区的一道名菜,以鸭肠为主材料配以豆芽青菜以及火腿片而成的一种风味食品.其营养价值很高具有补铁养血的功效。 毛肚黄喉百叶午餐肉都是必点的食物,这些肉类富含大量的维生素B族元素能够促进人体代谢功能提高免疫力,同时还有利于预防肥胖症的发生。

9、干烧鲫鱼

鲫鱼含有丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸对血液循环有利能降低胆固醇有利于防治动脉硬化冠心病和中风等症常食有益身体健康,而豆腐含有的卵磷脂对于血管壁有一定的保护作用有助于保持心血管系统的正常生理机能。这两者同食不仅能补充身体所需的营养成分还具有一定的药用价值

10、白灼生蚝

白灼的做法是最为简单也是最原汁原味的保留了牡蛎的原汁原味。这种烹饪方式可以最大限度的保证食物的原始营养成分不被破坏还可以让菜肴的味道更加浓郁醇厚。

11、红烧猪蹄

红烧猪蹄是一道常见的家常菜属于粤菜系。此款菜品是用猪蹄为主要原料辅以八角桂皮丁香生姜料酒生抽老抽冰糖食盐鸡精适量清水小火慢炖而成的。它不但美容养颜的功效显著而且对改善皮肤暗沉粗糙等症状都有很好的疗效

12、卤大肠

这是一道传统的汉族小吃,由猪大肠经加工制成而得名。由于各地所产的大肠形状不同或粗细不一,因而各地的叫法也不同如广东称之为盲肠炎广西则称其为"结扎",湖南及四川等地称为肥儿甘。

13、泡椒田鸡腿

泡椒 田鸡是一款老少皆宜的美味佳肴,主要采用优质的活土鸡为原料加以各种佐料的腌渍浸泡蒸煮调味而成的一款传统地方名菜。该品的特点是质地细嫩柔韧滋味浓烈回荡悠长回味无穷。

14、剁椒土豆饼

剁椒土豆煎饼是由土豆、面粉、鸡蛋、食用油、青椒圈、大蒜瓣等多种辅料制成的快餐类主食。

15、孜然羊肉卷

孜 然 羊 肉 卷是以羊后腿精瘦部分洗净切成薄片状加少许精盐稍浸一会后用湿淀粉挂匀略捏紧成圆球形入笼蒸约15分钟取出待冷却后取下改刀装盘即成。

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