抖音官方探店这家店真的靠谱,好吃又便宜!

在重庆有家火锅店的老板是位90后美女。因为喜欢美食、热爱烹饪,所以开了这样一家网红餐厅——小辉哥老灶火锅!

店铺装修风格非常独特,以红色为主色调的墙面搭配上复古风的桌椅板凳以及墙上的壁画装饰品等细节都让整家店看起来非常有特色和韵味儿~

店里主打的是川味锅底+经典菜品组合套餐模式,价格也非常亲民~

1、招牌牛油红汤鸳鸯锅(68元/份)

推荐理由:麻辣鲜香 味道浓郁醇厚 牛油的香气很浓烈 一碗下肚感觉全身热气腾腾 超满足

2、毛血旺(30元左右一份)

推荐理由:色泽诱人 红亮养眼 香辣可口 越吃越想吃 毛血旺里的配菜也很新鲜 吃起来口感很好 不输外面那些大饭店的味道

3、红糖糍粑(15-20左右一个)

推荐原因:外皮软糯Q弹 内芯香甜不粘牙 外酥脆里绵软的口感让人欲罢不能

4、秘制牛肉(20-40之间一斤)

推荐理由:肉质细腻紧实 鲜嫩多汁 有嚼劲 肉感十足 每一口都是满满的享受

5、手工虾滑(18-25不等)

推荐理由:入口即化 清爽鲜美 弹韧适中 满口留香

6、手切肥肠(10-15一根 )

推荐原因:吃起来很有质感 而且超级入味 超级美味 小辉哥的食材都很干净 新鲜度也是相当高的

7、黄喉(16-18一盘盘 )

推荐理由:处理的很干净 没有异味 黄喉本身就很脆 口齿间还带着一股淡淡的烟熏味儿

8、土豆片(8-12一片片)

推荐理由 :薄如蝉翼 晶莹透光 软硬适度

9、藕片(6块8一块根 )

推荐原因:粉粉的 粉嘟嘟的 很适合女生食用

10、鸭掌(9-11一对对)

推荐理由:肉超多的 鸭爪筋道耐啃 好吃到爆

11、鹅肝(12-16一小碟子)

推荐理由:鹅肝很大颗 鹅肝本身的香味也特别足

12、脑花(13-14一盆盆)

推荐理由: 脑花的个头比较大 煮的时间稍微久一点就会烂熟

13、猪腰(14-17一大串)

推荐理由:煮得时间稍长一些就可以吃了 猪蹄炖得很耙

14、郡把(17-19一串签)

推荐的理由是郡要把骨头剔掉了 所以没有腥臭味

15、鱼头泡椒(19-23一碗碗)

推荐原因是 鱼头的分量很多 泡辣椒酸酸的 酸中带微麻的感觉

16、鸡尖(11-13一只只)

推荐的原因是 鸡翅比较细嫩 入嘴之后很容易脱骨

17、鹌鹑蛋(5块钱3个)

推荐的原因是因为它比较小 个头不大 但是蛋黄特别的沙 沙到可以流下来

18、金针菇(4块钱2捆扎)

推荐的理由是由于它的颜色太好看 白白胖胖的 金黄色的样子很好看

19、冬瓜(1块钱1小块块)

推荐原因就是 冬瓜切成薄片状 炒出来以后炒出焦糖色的效果了

20、豆芽(2毛钱一把把)

推荐的原因是 因为豆芽很小 把它们放在锅里烫一下就可以了

21、莴苣叶(3角钱半斤装)

建议就是 买的时候不要挑叶子太大的那种 太大了不好夹

22、海带丝(7分钱一条)

推荐原因是 海带的质量特别好 在水里浸泡过后不会变软也不会发胀

23、豆腐乳(1元钱两瓶盖)

强烈推荐大家去尝尝这个腐乳汁 真的太好喝

24、耗油 (2块钱一瓶瓶)

推荐理由就是因为 它是用花生米熬制的 非常的好吃

25、香菜 (5分钱的量)

推荐理由 就是因为它很便宜啊 5分钱就能买上一大把 特别划算

26、葱 (4角的的量吧)

建议大家可以去尝一下的 虽然有点咸但是还是很不错的

27、榨菜 (1块钱的量)

推荐理由 是因为这个调料包里面的蔬菜比较多而且种类也多

28、萝卜干 (3毛的料)

推荐理由 这个东西虽然不是很起眼了但是它确实是很美味的呀 尤其是把它放到嘴里咀嚼时那个滋味真的是棒极了

29、黄瓜条 3块的量

建议是可以去买点来吃的 毕竟这个东西还是比较好买的哟

30、面巾纸 1元的量

推荐理由是这个调料包里有很多种类的调味料 可以选择自己喜欢的口味购买

31 、纸巾 2分的量

推荐理由就是这个调料包的品种还是比较丰富的可以选择自己喜爱的品牌进行挑选

32、湿纸巾 4寸的

建议可以买一包回家用 用完就扔了吧毕竟这么便宜的

33 、一次性筷子 10双

建议最好是买10 双的那种 一次性的会比较卫生方便

34 、餐盒 6-8寸左右的