抖音上北京小伙探店这是一家有灵魂的麻辣烫,吃一口就停不下来!

灵魂是形容人或事物内在的、本质的东西。而这家店的老板却用一碗麻辣鲜香的小锅底赋予了它一个全新的定义——火锅!

在重庆吃火锅是一件再平常不过的事情~但是在北京想吃上一碗正宗的老灶汤底的麻辣烫可是不容易!所以今天小编就要带大家一起去品尝下这个来自成都的灵魂小摊儿—老火堂麻辣烫(西坝河总店)。

地址 :北京市朝阳区东三环北路甲2号院1号楼

人均消费:￥50元/人

推荐菜品

1、冒脑花

这是必点菜之一了!煮好的猪脑子被放在碗里端上来的时候还冒着热气入口绵软细嫩又带有嚼劲,配上特制蘸料简直完美!

2、红糖糍粑

糯米和黄豆粉混合制成的甜品口感细腻香甜又不粘牙!

3、冰醉豆奶

这道饮品也是十分值得推荐的哟红豆加上纯牛奶制作而成的一款特色饮料,味道醇厚清甜,夏天来一杯超解暑的而且价格也十分便宜噢(大杯才5块)

4、干拌面

面条煮熟后加入各种调料搅拌均匀即可食用吃起来爽口弹滑又有筋道的感觉

5、卤肉卷饼

把卤汁浇到薄薄的烙饼中包裹住食材就可以吃了

6、炸豆腐皮

外酥里嫩的油炸豆制品最适合搭配着酸辣汤汁一起食用了不仅开胃而且还很营养健康

7、凉糕

晶莹剔透的外表再加上Q弹的口感真是让人欲罢不能啊

8、蛋炒饭

米饭粒颗颗分明且颗粒饱满,炒出来的饭色泽诱人的同时还能尝出淡淡的米香味

9、烤肠

一根根香肠整齐地码放好,看起来非常的有食欲呀......

10、鸡爪

经过秘制的酱料的腌制之后变得咸淡适中并且肉质紧实富有弹性,轻轻一咬就能骨肉分离了

11、鸭血

新鲜的鸭血红亮通透还有一丝丝韧性的口感真的不要太好吃

12、土豆泥

新鲜出炉的热乎乎的土豆泥真的是超级美味的了

13、鱼丸

鱼肉做的丸子可以放心大胆的去尝试噜

14、海带结

脆爽的口感配合浓郁的麻椒味让人口水直流

15、鹌鹑蛋

小巧可爱的造型看着就非常可爱吧?